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Drago

Catmaster

Beiträge: 101

Wohnort: Bielefeld

1

Donnerstag, 24. August 2006, 19:06

Suche Rezept für vegetarische Frikadellen

Ich bin ja der vegetarischen Kost nicht gänzlich abgeneigt und habe u. a. auch schon mal vegetarische Frikadellen gegessen, die mir gut geschmeckt haben und die mir auch einfach in der Zubereitung erscheinen.

Hat hier vielleicht schon mal jemand ein Rezept?
Wer Katzen nicht mag, muss im früherem Leben eine Maus gewesen sein!

Violet

Anfänger

Beiträge: 4

Wohnort: OS

2

Donnerstag, 24. August 2006, 19:15

Oh man, da fragst du was...mit Frikadellen hab ich es nicht so...und auch noch nie so wirklich ausprobiert...ich nehm immer diese Dinkel oder Sojabratlinge aus dem Biobereich und die muss man nur mit Wasser einweichen lassen und anbraten...schmecken lecker, aber nicht wirklich mit Frikadellen so richtig zu vergleichen und schon mal gar nicht mit Gemüse... Kann dir da leider nicht wirklich weiterhelfen...ich kann ja mal nachforschen. ;)

Violet

Anfänger

Beiträge: 4

Wohnort: OS

3

Donnerstag, 24. August 2006, 19:24

Hab mal was gefunden. Ist zwar net vegan, aber du hast ja nach vegetarisch gefragt ;)
http://www.chefkoch.de/rezepte/150631066…rikadellen.html
http://www.vegetarische-rezepte.com/vege…frikadellen.php
http://www.gzl.com/rezepte/50337196fe0ec6e01.html
http://www.kalliste.de/thera/rezept.htm

vegan:
http://www.vitavegetare.com/de/nutrition…9428e3a59301e80

Hoffe, ich hab dir damit helfen können. Gibt so viele im Netz zu finden, vielleicht ist ja was für dich dabei! :)

Wibi

Anfänger

Beiträge: 29

Wohnort: Bielefeld/Sennestadt

4

Samstag, 11. August 2007, 17:39

Bei Edeka gibt es eine Sojamischung für Frikadellen. Zwar nicht selbst gemacht aber mir schmecken sie super! ;)
"Menschen werden in Einzelhaft gesteckt um sie zu bestrafen, was haben aber Kaninchen und co. verbrochen?!"
diebrain

5

Sonntag, 12. August 2007, 19:22

Hallo Wibi,

probiere es doch mit Soja Granulat. Beschreibung steht auf der Verpackung.

Fertige Vegi-Frikis gibt es u.a. im Marktkauf. Die schmecken gut. Wir haben sie vor ein paar Wochen mit unserer Jugendgruppe getestet.
(selbstgemachte Hamburger)

Gruß Annette

Wibi

Anfänger

Beiträge: 29

Wohnort: Bielefeld/Sennestadt

6

Montag, 3. September 2007, 19:12

Zitat

Original von Annette
Hallo Wibi,

probiere es doch mit Soja Granulat. Beschreibung steht auf der Verpackung.


Genau die meinte ich :)
"Menschen werden in Einzelhaft gesteckt um sie zu bestrafen, was haben aber Kaninchen und co. verbrochen?!"
diebrain