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Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Piet« (10. Januar 2007, 18:03)
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Zitat
Original von Piet
Ähm...noch was.
Ne Studie belegt das Gemüse bzw. alles wie Früchte nicht mehr die Vitamine/Spurenelemente haben ( 30 % weniger ) wie vor 20 Jahren durch mono Kulturanbau etc. und teilweise stark belastet sind je nach Region
die studie wurde längst widerlegt.gerade im bioanbau wird darauf geachtet lebendige böden zu erhalten.und im biogemüse sind genau soviele vitamine drin wie vor 30 oder 40 jahren.
viorsichtig sollte man vor allem bei konventionellem gemüse aus spanien,türkei und griechenland sein.
wer viel biogemüse und obst verzehrt ist auf der gewinnerseite.