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Claudia

Moderatorin

Beiträge: 396

Wohnort: Bielefeld

Beruf: Industriekauffrau

1

Freitag, 4. September 2009, 11:28

Tierfreundlich kochen

Zitat


Da sich noch immer überraschend viele Menschen ein Leben mit deutlich weniger Fleisch kaum vorstellen können, haben wir zehn der besten vegetarischen Kochbuchautoren aus den USA gebeten, uns ihre Lieblingsrezepte zur Verfügung zu stellen. Wir laden Sie ein, den Tieren, der Umwelt, ihrer Gesundheit und nicht zuletzt Ihrem Gaumen etwas Gutes zu tun - probieren Sie es einfach aus!

[...]

Quelle und kompletter Text: http://albert-schweitzer-stiftung.de/tierschutzinfos/rezepte

Folgende Rezepte sind unter diesem Link zu finden:

  • Bananenomelette
  • Thai-Kokos-Mais-Suppe
  • Indonesischer Kokosreis
  • überbackene Maccaroni
  • Marokkanische Blätterteigrollen an Balsamico-Ahorn-Sauce
  • Gefüllte Crêpes
  • Kichererbsencurry
  • Bananenpudding mit Schokostückchen
  • Malzbier-Muffins mit Sahnehaube
  • Frische Mangopastete
Liebe Grüße,
Claudia mit dem schwarzen Monster Fritz

und mit Roddy für immer im Herzen.

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